风味闪亮,品味其境! Mirage Bar & Restaurant四道菜节日臻礼宛如极光般令人心动;一浪接一浪的北欧传统滋味顺光流淌,漫"飨"每一口节庆光芒,点亮每一道佳节记忆。
于2024年11月25日至12月30日期间(12月24日至25日除外),每日晚上6时至10时供应。
"炫"梦似幻十二月味蕾逸境
自选头盘
• 红菜头腌渍三文鱼、酸豆、刁草、山葵慕丝及香草乳酪汁
• 自家制鹅肝酱配红果酱、姜饼金宝及黑麦多士(另加港币$ 88)
• 无花果火箭菜沙律配蜂蜜胡桃油醋汁及黑莓
餐汤
• 法式龙虾汤
自选主菜
• 粉红胡椒烤挪威比目鱼柳配炒海芦笋、水煮新薯及刁草芥末焦化牛油汁(另加港币$ 38)
• 咖啡香烤羊扒配红果酱烧汁、芥菜及苹果木香薯蓉(另加港币$ 88)
• 丹麦烤猪腩配腌渍西莓及香草薯蓉
• 烤火鸡肉配栗子馅料、薯蓉、炒法边豆及红莓烧汁
甜点
• 精选北欧蛋糕及圣诞曲奇
图片只供参考。
佳节前夕晚餐
港币$ 499.80
港币$ 646.80