駿程賞味新春自助午餐
馬蹄踏雪送福來，玉饌盈庭迎瑞開。Food Studio 擷海膽之鮮、萃魚子醬之粹、取龍蝦之躍動、得和牛之豐醇，以四鮮領味釀就春禧，融入吉祥菜餚與節慶甜點的年味蜜語，讓百味入席，容祝福隨行，賀萬象更新。
如意美饌精選
• 時令冰鎮海鮮 – 雪蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、鮮蝦及青口等
• 新鮮刺身 – 帶子、三文魚、吞拿魚、油甘魚
• 魚子醬魔鬼蛋
• 海膽意大利飯配油封番茄
• 海膽意大利粉
• 蒜蓉粉絲蒸龍蝦（半隻）*^
• 「風生水起」三文魚、帶子及鮑魚撈起沙律
• 「年年暴富」冰鎮南非鮑魚*^
• 香煎帶子配素翅及龍蝦汁^
• 烤和牛
• 「發財好事」花膠髮菜金蠔炆鵝掌
• 「哈哈大笑」香炒虎蝦
• 紅豆布甸
• 桂花杞子啫喱
• 開心果泡芙
• 蝴蝶酥
• 楊枝甘露蛋糕
*每位一客
^只限於2026年2月17 – 22日供應
所有美食將輪流供應。
由2026年2月16日至22日，每日中午12時至下午2時30分供應。
條款細則
HK $598.00
HK $358.00
HK $698.00
HK $418.00
