珍馐品鉴,璀璨烂漫!来自大自然的光晕,映照着Mirage Bar & Restaurant以佳节欢愉演绎的五道菜聚餐,洒落欧洲北境风味,为佳节日的浪漫晚间约会赋予别样期盼,撩拨乐聚的喜悦亮光。倒数派对中,金光琉璃的香槟、酥脆咸香的佐酒小吃及跃动的现场音乐使跨年欢聚绽放升华,期盼2025年如醉人银花般耀眼璀璨。
于2024年12月31日,晚上8时30分至上午1時供应。
光彩跃动节庆幻境晚餐
头盘
• 挪威三文鱼刺身配腌渍苤蓝、腌渍红菜头及刁草乳酪油醋汁
餐汤
• 北大西洋小龙虾浓汤
自选主菜
• 粉红胡椒烤挪威比目鱼柳配炒海芦笋、水煮新薯、鲟鱼子酱及刁草焦化牛油汁
• 咖啡香烤澳洲牛柳配香煎鹅肝、红果酱烧汁、芥菜及苹果木香薯蓉(另加港币$ 108)
• 丹麦烤猪腩配腌渍西莓及香草薯蓉
甜点
• 挪威干果甜汤
• 杂锦果仁批配玉桂香缇忌廉及朱古力雪球
倒数派对
每位宾客可享香槟一杯及及小食拼盘一份
图片只供参考。
除夕晚餐(次轮)及除夕倒数派对(两位用)
港币$ 2,025.00
港币$ 2,543.20