於Mirage Bar & Restaurant跟隨遊歷各地獲取靈感的行政總廚Owen Panzica的美食足跡,以東西「豐」味晚市套餐讓味蕾沉醉於東西文化與美食的奇妙交融。
於2025年1月27日至3月31日期間,每日晚上6時至9時30分供應(2月13日至15日除外)。
東西「豐」味晚市套餐
頭盤(自選以下一款)
• 可持續發展黄尾鰤魚
• 自家製鵝肝醬(另加港幣$ 88)
• 柳橙茴香沙律 [素]
餐湯
• 法式龍蝦湯
主菜(自選以下一款)
• 香烤可持續發展大西洋三文魚
• 香烤T骨羊扒
• 「芝」味漢堡
• 西班牙杜洛克帶骨豬扒
• 香烤M6-7和牛西冷扒 [7安士](另加港幣$ 58)
甜點
• 栗子芭菲配雲呢拿醬
[素] 素菜
圖片只供參考。以上菜單可能會被修改,並毋須作事前通知。
MIRAGE東西「豐」味晚市套餐
港幣$ 470.40
港幣$ 646.80