客席調酒師氈酒魅韻之旅

於 Mirage Bar & Restaurant以七五折優惠享受微醺滋味體驗！

鮮明果香、馥郁柑橘與細膩咖啡氣息，融合富有澳洲本土風味的 Four Pillars 氈酒，於 Mirage 城市綠洲間醉人縈繞。慢呷由活躍於擔任香港酒吧客席調酒師，兼Four Pillars 亞洲品牌大使的Sebastian Robinson，呈獻的一晚限定氈酒雞尾酒系列，或是細味由行政總廚 Owen Panzica 精心炮製的雞尾酒配對晚宴。讓微醺滋味延續，品味由酒店團隊呈獻的精選雞尾酒與配對佳餚，再次回味每一口難忘而迷人的醉韻風味。

四道菜晚宴套餐配搭4款雞尾酒

頭盤

• 蟹肉沙律

雞尾酒：Silver’s Sling

前菜

• 柑橘醃油甘魚

雞尾酒：Shiso Special To Yuzu

主菜

• 咖啡脆皮羊架

雞尾酒：Bloody Gin & Fanta

甜點

• 招牌提拉米蘇